可乐鸡腿的做法 简单易做的家常美味

【导读】可乐鸡腿的做法有哪些?可乐可以作为烹饪的原材料哦，这样做出来的甜甜的，很受大家欢迎哦。那么，可乐鸡腿的做法有哪些，怎么做简单好吃?一起和99养生堂小编来学习可乐鸡腿的做法吧!

可乐鸡腿的做法

材料：

鸡腿、生姜片、葱、可乐、盐、料酒、酱油、洋葱

做法：

1.鸡腿洗净，可以剁成小块，也可以不剁小块整只一起吃，看个人喜好哦。

2.取一个盆，盆里加入姜片、料酒、盐，把剁好的鸡腿放进去，用水抓匀，让调料均匀裹在鸡腿上，再腌制个20分钟即可。

3.锅内放油，油变热的时候，倒入切好的洋葱条，翻炒至洋葱变软，并炒出香味。

4.随即倒入腌制过的鸡腿，再放点姜片什么的一起爆炒，这样更容易去腥味。

5.煸炒鸡腿颜色变成金黄色，再加入适量白开水没过鸡腿，大火煮开，再转小火炖一下。

5.等到水即将快收完 时候，倒入一瓶可乐，适量酱油，再大火煮开，小火收汁。

6.等到汁收的差不多，鸡腿变软烂的时候，加适量味精即可出锅咯。

可乐鸡腿的做法

99养生堂贴士：

1.加水的目的有两个，一个是帮助鸡腿更好的熟透，第二个是可乐的甜味比较重，不加点水，可乐鸡腿会非常甜，如果之后即将出锅的时候，口感偏甜。可以加水再焖煮一下。

2.加入洋葱非常重要，不仅能帮助鸡腿去除腥味，而且能增加菜的甜味哦，会使得可乐鸡腿这道菜更加的鲜美无比。

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