上海小吃__99养生堂

[上海小吃]上海小吃街

上海的各种美食街颇受各地游客欢迎,其中著名的有云南路美食街、黄河路小吃街、乍浦路美食街、吴江路美食街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲小吃街等。随着上 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃

南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海著名的糕团点心南瓜团子

它是20世纪4O年代创制出的上海著名的糕团点心，大多冬至时节食用。软糯甜香，南瓜味浓郁。 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海葱油面葱油鱼的做法

在苏州这边的饭店里，经常吃到葱油面，这是一道我爱到骨子里的风味小吃，只要有这一盘面在，其他山珍海味，在我眼里都是浮云。既然这么爱这道面，不能总 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海特产高桥松饼高桥松饼的制作方法

高桥松饼又名细沙千层饼，是上海高桥镇的著名特色产品之一，至今已有100余年历史。 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃粢毛团的做法

上海著名的糕团点心。因制成熟团裹包糯米后，形似白毛而得名。现在是上海盛行的家常点心。粢毛团的特色色白晶莹，粒韧皮糯，细腻香甜。 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃响油鳝糊的做法

做法：炒口味：咸鲜味响油鳝糊的做法材料鳝鱼300克，冬笋25克，火腿25克，香葱2棵，香菜5棵，生姜1小块，大蒜10瓣，淀粉适量 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]教您蜜枣排山药怎么做如何做蜜枣排山药

上海风味特色点心。20世纪6O年代由上海点心技师创制，味道香甜，吃口细腻,深受食者的欢迎。 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃细沙条头糕的做法

它是上海沈大成点心店新创的一款特色糕团之一。它是在传统糕团豆沙条头糕的基础上加以改制的，形状由大改小，用料更加讲究，制作更加精细。1991年荣获原商 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃酒酿圆子的做法

酒酿圆子是上海传统名吃。创始于清代，最早由流动食摊经营者经营，20世纪20年代成为城隍庙的传统名点，由顾顺兴酒酿圆子店经营，3O年代"大世界"附近的成昌酒 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃梅花糕的做法

糕面呈金黄色，蓬松突出；糕身呈玉黄色，棱角鲜明，犹如梅花怒放状。入口松甜香韧，热吃更佳。 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃奶油豆沙布丁的做法

它原是西式点心，20世纪70年代经上海的新雅粤菜馆和杏花楼酒家略加改进，颇具特色，深受顾客欢迎。夏季冰冻后可作冷甜点食用，秋冬季可热吃。 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海传统名点：重阳糕的做法

上海和江浙一带的传统名点。相传，重阳节饮菊花酒、吃糕的风俗始于汉代。据《西京杂记》载："汉武帝宫人贾佩兰，九月九佩茱萸、食饵，饮菊花酒"。在唐代曾 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃桂花甜酒酿的做法

八月桂花飘香，每年到这个时候，如果可以用桂花用来做这款桂花甜酒醇一定是味道香浓。桂花甜酒酿是上海和江苏一带的传统名点。酒酿在明朝才作为小吃，桂 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海特色小吃：生煎馒头的做法

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令阿拉上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃经典推荐--八宝饭

甜八宝饭是由糯米、核桃、葡萄干、红枣、桂圆、薏米、白糖、猪油、红绿丝等富有营养的八味原料搭配后精心烹制的。选择这些原料也是大有讲究的：糯米补中 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海生煎的做法详解

上海是个国际大都市，到上海不仅仅要去领略大都市的先进与时尚，更是要去小吃街去品尝上海的特色小吃，因为那会让你真正的感受上海的不同。今天就为大家 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃上海春卷的做法

上海是一座很有魅力的城市，征服人们的不仅仅是因为他的繁华，而且还有那小巷子里面的小吃。今天小编就教各位做一道上海的小吃“上海春卷”下面就一起去 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]条头糕的做法详解

上海不仅是国际的大都市，而且上海的小吃也是别具特色，今天带大家学习的是上海特色小吃“条头糕”，下面就跟小编一起去学习下它的做法吧。 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24
[上海小吃]上海小吃的做法上海泡茶做法介绍

上海泡菜是由上海青、蒜泥、姜泥等食材制作而成的一道美食，下面就赶紧去学习下它的做法吧。 ... [更多详细]
发布日期：2014-11-24