3、至绿豆和百合酥熟时,加入冰糖调味,待冰糖全部溶化关火。
冬瓜绿豆汤
材料
冬瓜200克,绿豆100克,盐3克。
做法
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。
2.接着将锅置火上,倒入适量的清水,放入葱段、姜片、绿豆,用大火煮开,然后转中火煮直到绿豆软了为止,然后再放入切好的冬瓜块,煮到冬瓜块软而不烂的时候,撒入盐,搅匀即可。
百合薏仁绿豆汤
绿豆汤怎么煮不变红
材料
薏仁100克、绿豆50克、百合20克、清水适量、蜂蜜2大勺。
做法
1、薏仁冲洗干净,加适量清水泡一夜。
原文地址:绿豆汤怎么煮不变红 煮好绿豆汤的小诀窍(4)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/yangshengtang/1503961347202344.shtml)