酸梅汤最好喝的配方 清热消暑必备佳品(2)

2、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水(可以用大可乐瓶计量)，再把洗好的原料放入锅中，先用大火烧开再改用小火煮30分钟，往锅中加入适量冰糖。

3、盖上锅盖，待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。

4、您还可以再加入一小把干桂花，让浓郁的桂花香气溶入，可口的桂花酸梅汤就做好了。

做法三

材料：乌梅100克、山楂100克、甘草10克、糖桂花5克、冰糖适量。

做法：

1、在盆中加入一大勺清水，把乌梅，山楂，还有甘草放入清水中浸泡30分钟。

2、在砂锅中加入1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开。

3、烧开之后，再改用小火煮30分钟。

酸梅汤最好喝的配方

4、接下来往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时间，等开锅以后，用小勺搅拌几下，就可以盛入小碗里了。

5、最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀，可口的酸梅汤就做好了。

做法四

材料：乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。

原文地址：酸梅汤最好喝的配方 清热消暑必备佳品(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/yangshengtang/1504047801202420.shtml)