浙菜的经典做法 黄金萝卜饼

发表日期:2015-10-24 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】浙菜的做法非常的多样化,今天小编来为大家推荐两道浙菜的做法,相信很多人吃过之后就会非常的喜欢的,是不是很想去学了,那么下面我们就一起去了解下吧。

黄金萝卜饼的做法

食谱原料:

白萝卜170g,海米45g,鸡蛋1个,面粉50g,盐1.5g,油、香葱、胡椒粉各适量。

工艺做法:炸。

配菜专区:热菜;素菜。

浙菜的经典做法 黄金萝卜饼

浙菜的经典做法 黄金萝卜饼

菜谱属地:浙菜。

制作方法

1、海米提前泡发好,备用;

2、切好葱段,将海米切成颗粒状,将白萝卜去皮切丝,加入少许盐和白胡椒粉调味;

浙菜的经典做法 黄金萝卜饼

浙菜的经典做法 黄金萝卜饼

3、把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀;

4、将馅料团成小饼状;

5、锅内倒油加入后,把馅饼放入炸,炸制金黄色;

6、最后捞出控油即可。

健康提示:

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病

原文地址:浙菜的经典做法 黄金萝卜饼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/zhecai/144563895095357.shtml)

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