鸡苏子粑粑的做法 酥脆香糯的重庆美味(2)

发表日期:2017-02-17 | 来源 :www.99yangshengtang.com

9.手沾水后取一团糯米,中间塞入少许肉泥

10.用手捏成球备用

11.取少量面团撖成薄薄的圆形

12.面皮中间放入一个糯米团

13.像包包子一样包起来,然后压扁再撖成圆饼

14.平底锅倒少量油,放入饼煎


15.中小火煎至两面金黄即成鸡苏子粑粑

小贴士

1.不喜花椒粉的可以换成胡椒

2.包糯米饭团的面团不用太多,能完全包入糯米团就行,并且要撖得薄些,粑粑外皮太厚煎出来会影响口感


鸡苏子粑粑的做法

3.爱吃肉肉的可以改版,适量多混入些肉泥

4.粑粑煎好后趁热吃最好吃

结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!

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