燕麦片怎么吃 晚上吃能减肥吗(全文)

【导读】燕麦片怎么吃?燕麦片的营养价值很高，通常可以泡着吃、煮着吃甚至加上其他东西一起吃，那么燕麦片怎么吃效果好呢?人人说要减肥的人士晚上不宜吃东西，那么晚上吃燕麦片能减肥吗?接下来和小编一起了解一下燕麦片的各种吃法吧!

燕麦片怎么吃

尽可能煮着吃，煮的比冲的好。燕麦最受推崇的保健成分是β-葡聚糖，它是水溶性纤维，具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。燕麦中的β-葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用，因此，建议燕麦片尽可能煮着吃，即使只煮3分钟，也会大幅增加β-葡聚糖溶出，而直接冲调的燕麦片，其β-葡聚糖溶出就相对有限。

越黏的燕麦越好。煮制过程中，燕麦粥会变得越来越黏稠，这种黏性来自于其保健成分——β-葡聚糖。李再贵教授指出，燕麦的β-葡聚糖含量与其品种、加工工艺、食用方法等多方面的因素有关，而β-葡聚糖含量越高，黏性越大，则保健效果越好，口感也越滑爽。

在对燕麦片选择的时候都是要注意它的吃法，那吃燕麦片最佳时间就是早上和晚上，对减肥和身体营养补充都是有着很好帮助，而且吃燕麦片对身体没有任何影响，是糖尿病、高血压患者不错之选。

燕麦片的吃法

肉末麦片粥

燕麦片怎么吃

主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

制法

(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)煮

开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

麦香牛仔骨

牛仔骨8块、燕麦片100克，黄油50克，土豆片12片，盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。

制作：

1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀，静置20分钟，放入平锅中煮熟。

2.锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精，开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片，盘四周用油炸土豆片围边即可。

特点：奶香浓郁，中西合璧。

为什么吃燕麦片可以减肥呢?

燕麦片怎么吃

是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。

而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。

燕麦快速减肥法还真是不错之选，燕麦的营养价值很高，通过以上我们就可以知道，而且在购买燕麦的时候，我们也都是要注意一些技巧，这样我们才能知道，什么样的燕麦是最佳之选，那买一些加工好的燕麦，不仅利于消化，营养价值也都是很不错的。

原文地址：燕麦片怎么吃 晚上吃能减肥吗(全文)(http://www.99yangshengtang.com/yanmai/1472250952171423.shtml)