香蕉燕麦粥的做法 常吃燕麦的好处(全文)

【导读】香蕉燕麦粥的做法是什么？香蕉和燕麦都是非常好的食材，用它们做成的香蕉燕麦粥也是非常养生的，那你知道香蕉燕麦粥的做法是什么吗？下面小编就来跟大家讲讲究竟香蕉燕麦粥的做法是什么。

香蕉燕麦粥的做法

食材

主料：燕麦片50克。

辅料：香蕉适量，牛奶适量，葡萄干适量。

1.香蕉去皮

2.速食燕麦片加牛奶煮开

3.煮2分钟后，放入香蕉，葡萄干

4.可以加糖，出锅

小贴士：

燕麦片用速食的，不是即食的。

香蕉燕麦粥的做法

常吃燕麦的好处

β-葡聚糖——燕麦的特别奉献

有一种可溶性纤维，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖，它拥有多种独特的保健功能：

防感冒

β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。

防癌

β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。

降低胆固醇

美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。

调节血糖

β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。

保护肠道

燕麦粥中的β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

香蕉燕麦粥的做法

抗辐射

β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。

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