【导读】柚子的家常做法有哪些?柚子是一种常见的养生水果,吃柚子有一定的好处哦。那么,柚子的家常做法有哪些,柚子怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看柚子的家常做法的介绍吧!
柚子的家常做法
香苹柚子酱
材料
文旦一颗斗柚半颗苹果2颗冰糖总重1/4柠檬汁1.5颗
做法
1、将文旦外皮洗净,将绿皮部分薄薄削下(勿切到白色的囊),之后将文旦及斗柚果肉去皮果肉取出。苹果去皮去籽后切碎,与柚子果肉一起加入倒入大碗,加入糖及柠檬汁,封好静置一晚。
2、文旦绿皮加入盐水中去苦青,之后盐水倒掉,再反复煮个3、4次,最后沥干柚皮时,要将柚皮里的由及水捏干。
3、隔天将果肉及柚皮一起入锅熬煮至美乃滋状,即可装瓶。
4、剩下的锅边酱加水煮,成了慰劳自己的香苹柚汁。
蜂蜜柚子酱
柚子的家常做法
材料
柚子肉1450柚子皮180细砂糖700蜂蜜150柠檬汁60
做法
1、先将玻璃罐洗干净,准备一个大锅子,煮一锅沸腾的熄火后再将玻璃罐放入浸泡杀菌也可使用蒸笼或蒸奶瓶器来杀菌
2、倒扣玻璃瓶,沥干,降温,备用。
3、先将柚子去皮取果肉(记得白色部份都要去除喔!)
原文地址:柚子的家常做法 柚子酱怎么做好吃(http://www.99yangshengtang.com/youzi/1500160961200014.shtml)