【导读】玉米筒骨汤的做法,小编是一个非常喜欢喝汤的宝宝,尝遍了各种各样的汤品,还是觉得玉米筒骨汤最好吃,那么玉米筒骨汤的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看玉米筒骨汤的做法的介绍吧!
玉米筒骨汤的做法
准备材料:筒骨600g,香玉米1根,胡萝卜一根,马蹄100g。生姜适量.
1.首先把筒骨用清水洗净,然后在锅中放一大锅水,放入锅中焯水,然后在用温水冲洗一次,把血水和杂质洗净。
2.然后把玉米洗净,这个玉米必须要买那种非常甜的,不甜的不好吃,洗净后切成小段备用。
3.在把胡萝卜和马蹄一起洗净,切成小片,马蹄要去外面的皮,洗净后切片备用,姜洗净后切成沫。
4.然后在取一口高压锅,在高压锅中放入水,筒骨,玉米,以及生姜用高压锅压30分钟。
5.然后开锅放入胡萝卜、马蹄,盖上锅盖在用高压锅压30分钟。
6.然后开盖放入些许盐,就可以出锅了。味道非常的鲜美。
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玉米筒骨汤的功效
玉米本身具有开胃以及调节肝脏的作用,还有延缓衰老的功效,非常适合老年人食用。筒骨本身就有补钙的作用,对老人以及孩子都有不错的帮助,所以玉米筒骨汤是老少必备的汤品。
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