中国饮食文化_

[中国饮食文化]朝鲜族打糕由来朝鲜族的特色美食

【导读】朝鲜族是我国的少数民族之一，极具地方特色尤其是他们的美食，而我们知道的就是打糕，朝鲜族的打糕有哪些由来呢？朝鲜族还有什么特色美食？接下 ... [更多详细]
发布日期：2016-06-24
[中国饮食文化]客家菜的饮食文化客家菜偏爱野味

【导读】中国的饮食文化博大精深，而且由于地域广产生了不同的饮食文化，客家菜就有代表性，而且受国内外的人欢迎，客家菜有什么特点呢？又有什么比较传 ... [更多详细]
发布日期：2016-06-24
[中国饮食文化]中国特色名菜这些菜你吃过吗

【导读】中国特色名菜有哪些？中国地大物博形成了八大菜系，每个菜系都有自己的特点和特色菜。那么中国有哪些比较有名的特色菜呢？不知道大家有木有吃 ... [更多详细]
发布日期：2016-06-24
[中国饮食文化]中餐点菜的禁忌中餐点菜优先考虑的菜肴

【导读】中国作为礼仪大国，在一些场合里特别讲究，尤其是点餐的时候。主人在点菜的时候要多考虑各个因素，接下来就来了解一下中国的点菜礼仪。中餐点菜 ... [更多详细]
发布日期：2016-03-10
[中国饮食文化]中国新年饮食文化春节饮食有讲究

【导读】新年是中国传统文化，已经持续了数百年，所以春节饮食方面也渐渐的形成了一种独特的文化。中国地大物博，不同的地区有不同的饮食习惯，今天就和 ... [更多详细]
发布日期：2016-03-10
[中国饮食文化]中国饮食特色中国的文化与饮食

【导语】饮食是人类社会生存发展的第一要务，也是推动人类进步的直接要求。在不同的文化背景下，每个国家都有属于自己的饮食文化，这种文化镶刻在人类 ... [更多详细]
发布日期：2016-03-10
[中国饮食文化]中国传统饮食文化中国餐桌上的礼仪

【导读】我们中国向来就是礼仪之邦，自然在很多事情上都是有礼仪的，那么在饮食上我们中国都有哪些礼仪呢?下面我们就去好好的了解下中国的传统饮食文化 ... [更多详细]
发布日期：2015-10-17
[中国饮食文化]中国饮食礼仪用餐排座大有讲究

【导读】中国向来是礼仪之邦，所以凡事规矩都很多，所以有必要去了解下。就比如饮食方面，用餐排座有很大的讲究，具体的规矩是什么就下面随我一起去看下 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]中国厨师节弘扬饮食文化推动厨艺交流

【导读】中国厨师节活动始于1990年，最初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等全国十二大城市的民间组织自发举 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]中华饮食文化：端午节的习俗

【导读】端午佳节将至，品尝粽子是一个蕴含文化与传统的风俗。一颗粽子里包裹的是浓浓的情谊，送一份粽子就是送一份祝福和心意。吃粽子，点雄黄，赛龙舟 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]舌尖上的中国第二季第6集《相逢》

【导读】舌尖上的中国第二季第6集《相逢》，《相逢》讲述的不仅是人与人的相逢，更是食材与食材的相遇。比如，辣椒与花椒的邂逅，开启了麻辣美味的篇章 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]舌尖上的中国第二季第四集《家常》

【导读】舌尖上的中国第二季第四集《家常》，讲述老百姓的家常菜，在每日的煎炒烹煮中，蕴藏着中国人最平实质朴的生活期许与处世之道。舌尖上的中国第二 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]《舌尖上的中国》第二季第三集《时节》

【导读】《舌尖上的中国》第二季第三集《时节》不时，不食是中国人饮食最重要的特征。在四季分明的国度，不同的时节，呈现出千姿百态的美食。本集《时节 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]《舌尖上的中国2》第二集《心传》

【导读】《舌尖上的中国2》第二集《心传》，还是一样延续着它独特的方式，来讲述中国最普通最美味的食物形成的方式。有一千双手，就有一千种味道，中国烹 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]舌尖上的中国第二季：脚步

【导读】《舌尖上的中国第二季：脚步》路菜是先人保存食物的智慧，进而被演化成标志性的中国美食。味觉记忆的强大，往往让人们对故乡食物的迷恋十分牢固 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]传统广州西关美食

【导读】岭南饮食文化博大精深，食在广州人的生活中占了举足轻重的地位，而食在广州，味在西关早已深入人心，享誉海内外。记者今日走访开记美食、陈添记 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]中国饮食文化红茶

【导读】在古代史料中，茶[1]的名称很多，在公元前2世纪，西汉司马相如的《凡将篇》中提到的荈诧就是茶；西汉末年，在扬雄的《方言》中，称茶为蔎；在《神 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]中国传统饮食特点

【导读】中国传统饮食特点。中国传统文化传承至今已经五千余年，可谓是灿烂辉煌,如若繁星。可以这样说，中国人生活中的方方面面，无不体现着这灿烂的文 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]中餐的四种礼仪

【导读】中餐的四种礼仪随着各国文化的交融，现在越来越多的年轻人对西餐礼仪知道的比中餐礼仪更为透彻。身为中国人，为了大家能更好的理解中餐的礼仪 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15
[中国饮食文化]豆腐脑的饮食文化

【导读】豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。下面就来看看豆腐脑的饮食文化：饮食文化由 ... [更多详细]
发布日期：2015-04-15