不吃饭减肥快吗 了解健康减肥小知识(3)

　　全麦面包

　　健身减重时，很多人一听到面包就拒绝。但其实全麦面包片是很好的碳水化合物的来源。

　　如果你在面包上涂一点高质量的花生酱，或是放一些低脂的鸡肉片，帮助补充蛋白质，这就会成为非常理想的健身前点心，能为人体提供优质的能量与蛋白质。

　　事实上：身体的吸收力的确会变强，但是容易变胖的结论并不正确!

　　运动后正确吃反倒能帮助减肥运动时除了脂肪被消耗，还有大量的身体能量被消耗，所以吸收好，因为需要快点"修补"身体消耗的元气跟能量。

　　而此时补充都来不及，哪会囤积脂肪!如果运动后都没有吃，第二天你往往会非常疲劳，精神气色差，身体痠痛。

　　主要补充

　　碳水化合物可恢復维持体力的肝醣，蛋白质者则能修补因运动受到破坏的瘦肉组织。

　　曾经有过一篇研究，比较运动后马上进食与4小时后才进食，同样的营养跟热量。

　　实验结果

　　10周后，立即吃的实验组，体脂肪低了24%，瘦肉质量多了6%。从长远来看更能帮助你"减肥"。

　　运动后愈晚吃东西，效果愈不理想!

　　因为延迟进餐会使得瘦肉被迫分解蛋白来替补能源，但是等下次进食的时候热量却往往往脂肪跟肝糖储存!瘦肉补回去较少!

　　瘦肉变少=身体代谢的能力下降=形成易胖体质。

　　该吃多少?

　　份量不要多，热量控制在300卡左右混合淀粉跟蛋白质的食物，不会有脂肪产生问题。如果跑去大吃大喝的话还是会胖。

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