小鲍鱼怎么做好吃 小鲍鱼红烧肉的做法

发表日期:2016-06-25 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】小鲍鱼怎么做好吃?鲍鱼的营养价值高而且味道鲜美,很多人喜欢在家里做一些好吃的鲍鱼。鲍鱼除了清蒸还有哪些做法?接下来就来看看小鲍鱼的做法吧。

小鲍鱼红烧肉

材料:小鲍鱼,五花肉,姜,葱,八角,桂皮,香叶

调料:冰糖,盐,酱油,料

做法

1:五花肉清洗一下表面,切成麻将大小的块。

2:小鲍鱼去壳和内脏,在表面切花刀。

3:准备好配料。

4:锅内倒油,放入冰糖炒糖色。

5:冰糖炒至焦糖色,放入五花肉煸炒。

6:五花肉炒上色之后,放入葱姜等配料炒出香味。


小鲍鱼怎么做好吃

7:放入少许料酒。

8:放入少许酱油。

9:放入小鲍鱼炒均。

10:倒入炖锅或者高压锅,倒入开水。

11:我用的铸铁锅,小火炖30分钟之后加少许盐调味。在炖10分钟,大火收汁即可!

原文地址:小鲍鱼怎么做好吃 小鲍鱼红烧肉的做法(http://www.99yangshengtang.com/baoyu/1466837044159093.shtml)

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