菠萝炒饭的做法 菠萝的营养吃法(3)

田园菠萝炒饭

原料：米饭（蒸熟，蒸的稍干些）、鲜菠萝1块、笨鸡蛋2个、红菜椒各半个、黄瓜1小段、火腿1根、红萝卜、甜玉米粒、熟花生米、盐、生抽、植物油各适量。

田园菠萝炒饭的做法

1、将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中。

2、甜玉米粒在开水中焯熟。

3、红菜椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁。

4、锅中热油，待八成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用。

5、锅内留底油，待热后放入米饭炒约两三分钟。

6、放入胡萝卜丁炒片刻。

7、再放入红菜椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生、鸡蛋碎、少许生抽和盐。

8、翻炒炒匀。

9、最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可。

菠萝炒饭的做法

菠萝火腿炒饭

食材：菠萝，米饭，火腿，腊肠，芹菜。

菠萝火腿炒饭的做法

1.菠萝切开，把里面的果肉取出。果肉切小块，

2.火腿切小块，腊肉切小块，芹菜焯水后，切小块，

3.油热后，放入火腿炒出香味，放入腊肠翻炒，

4.炒到腊肠变色，放入西芹翻炒一下，

5.放入米饭，翻炒均匀，放入菠萝果肉，翻炒均匀即可。装入菠萝内即可食用。

原文地址：菠萝炒饭的做法 菠萝的营养吃法(3)(http://www.99yangshengtang.com/boluo/1470436838169194.shtml)