大白菜什么时候吃好 醋溜白菜的做法(2)
发表日期：2017-04-06 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
做法二
材料
白菜，胡萝卜，糖，醋，盐，淀粉
做法
1.白菜胡萝卜切片，糖醋盐鸡粉淀粉调成汁备用。
2.锅内加清水，把白菜和胡萝卜片都焯烫一下过凉去掉水份。
3.炒锅少许油，白菜片和胡萝卜片下锅翻炒两分钟倒入碗汁炒均出锅即可。
做法三
材料
大白菜约5、6片，干辣椒，葱花，油，醋，酱油，白糖，盐，香油，
做法
1.白菜洗净，去除菜叶，只留白菜梆，将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿
2.锅中倒入油，烧至5成热时，放入干红辣椒段爆香
3.然后放入葱花，随后倒入白菜片翻炒1、2分钟
4.依次烹入醋
大白菜什么时候吃好
5.烹入酱油
6.烹入白糖
7.白菜片开始变软时，加入盐调味
8.白菜出汤后，沿锅边倒入水淀粉勾芡
9.最后淋入香油，翻炒均匀即可
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原文地址：大白菜什么时候吃好 醋溜白菜的做法(2)(http://www.99yangshengtang.com/dabaicai/1491433815191284.shtml)
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