孕妇吃什么补钙？五道食谱作用大(3)

5.五彩肝末

原料：猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。

做法：

1.将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎;菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。

2.分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。

补钙作用：

富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，营养丰富，适合孕妇在孕中期食用。

补钙小技巧

对于孕妈妈来说，补钙的技巧也是不能忽略的，比如说补钙要少量多次，补钙有最佳的时间。

孕妇补钙注意事项1：

少量多次补钙效果好。

特别是对于消化系统功能较差的孕妇，要注意少量多次补钙。在吃钙片的时候，可以选择剂量小的钙片，每天分两次或三次口服。

孕妇补钙注意事项2：

选择最佳的补钙时间。

因为钙容易与草酸、植酸等结合，最佳的补钙时间是晚饭后休息半小时，因为血钙浓度在后半夜和早晨最低，此时最适合补钙。

孕妇补钙注意事项3：

骨头汤不是最好补钙方式。

1千克骨头熬2小时后的钙质仅20毫克左右，因此，喝骨头汤远远不能满足孕妇对钙的需求。而且骨头汤里的脂肪很高，孕妈妈在摄入钙的同时，更多的是摄入了脂肪。

孕妇补钙注意事项4：

补钙的同时要适量补充维生素D。

要想提高钙的吸收能力，在服用钙的同时应适量补充维生素D，可以提升钙质的吸收，但不能服用过量，否则反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。除了服用维生素D外，孕妇还应该多晒太阳，每天至少要保证半小时以上。

原文地址：孕妇吃什么补钙？五道食谱作用大(3)(http://www.99yangshengtang.com/dazhongjiankang/bugai/14216730977500.shtml)