今天小编给大家推荐适合夏日吃的火龙果大虾沙拉,当火龙果遇上龙虾、西芹,他们之间会碰撞出什么样的火花呢?
原 料: 火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。
特 色: 清香爽口。
操 作:
1 火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗
2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
3. 西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水
4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了!
夏季菜谱 火龙果大虾沙拉
原文地址:夏季菜谱 火龙果大虾沙拉(http://www.99yangshengtang.com/huolongguo/142815871665181.shtml)