降温防感冒 冬季必需30个止咳小偏方(5)

　　21、蜜枣扒山药治肺虚久咳 食材：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。  做法：(1)山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮 ，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。(2) 将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。 (3)炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。

　　22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽 食材：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。做法：共煎煮汤饮。日服2次。清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。

　　23、花生枣蜜汤止咳化痰 食材：花生米，大枣，蜂蜜各30克。做法：用水共煎极烂。饮汤，日服2次。止嗽化痰。用治咳嗽，痰饮(形体消瘦，肠鸣，胸肋支满，目眩气短。

　　24、花生沙参汤治咳嗽少痰 食材：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。做法：水煎取汁，加冰糖。每日1剂。 润肺化痰。治久咳痰少，气短咽干。

　　25、黄精冰糖止咳平喘 食材：黄精(中草药)30克，冰糖50克。做法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。将锅置炉 上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。每日2次，吃黄精饮汤。清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虚之咳嗽，干咳无痰，咯吐不利，食少口干，肾虚精亏等。

原文地址：降温防感冒 冬季必需30个止咳小偏方(5)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142245585310225.shtml)