菜板如何消毒 暴晒撒盐防癌症

　　【导读】菜板如何消毒？菜板我们家家都有，切菜都要用到，菜板的卫生关系到我们的食品安全和身体健康，那什么材质的菜板比较好呢？日常我们应该如何改菜板消毒呢？下面就跟小编一起来看看吧。

　　“王女士得癌症，一天到晚掉眼泪，不停地喘气，不久家里另一人也得癌症。

　　一个姓田人家，一家四口都得了癌症。”

　　“癌症家庭”出现!并不是什么不良嗜好、遗传基因，他们得癌症仅仅是使用了不卫生的菜板，这才让祸端进了锅，进了口，以致一家人接二连三地得癌症。

　　警惕菜板!警惕菜板!警惕菜板!

　　谁家没有个菜板呢?所以从菜板上防癌是一个人人都必须重视的问题!现在我们要问：你的家的菜板卫生吗?你家的菜板经常清洗吗?你家菜板清洗但达到干净程度了吗?

　　先从市面上较为流行的三类菜板说起。

　　1、木制菜板

　　木质的菜板很厚，而且韧度很强，很适合剁肉，不含有毒物质甲醛，但是最大的缺点就是不容易清洗，不容易风干，长时间放置容易发霉在柳木板、松木板、榆木板等材质中，以柳木板为最佳，用植物油浸泡2小时，不容易开裂。半个月清洗一次。

　　2、竹制菜板

　　多为拼接而成，不可避免地含有甲醛，用时不能承受重击。如果购买竹菜板，尽量选择大品牌，他们拼接时所用粘合胶的甲醛含量可能会低一些。甲醛浸入食物，人吃了可能引起胃黏膜的糜烂、溃疡，甚至胃穿孔。

　　3、塑料菜板

　　较轻，易携带，但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成，高温下易散发塑料气味，不合格的菜板还会有化学物析出，对身体有害。只适合于切新鲜蔬菜和水果。

　　上面三个菜板的介绍中没有出现得癌症的因素?现在我们就来看看。

　　菜板本身没有任何的致癌因素，主要的致癌因素就是食物残渣引起的各类细菌，致癌元凶黄曲霉毒素!它可是一级致癌物，如果一次性摄入1毫克就可能致癌，20毫克就能直接致命!

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