蓝莓披萨的做法 吃蓝莓能减肥吗(全文)

【导读】蓝莓披萨的做法是什么？披萨是很多人喜欢吃的一种主食，那大家知道蓝莓披萨的做法是什么吗？今天就让小编来给大家介绍一下蓝莓披萨的做法。

蓝莓披萨的做法

主料：

马苏里拉奶酪丝100克；蓝莓半盒，高筋面粉50克，低筋面粉50克。

辅料：

橄榄油5克，盐1克，砂糖5克，盐1克，水55克，酵母1克。

做法：

1.饼皮原料备用。

2.内馅原料备用。

3.饼皮原料除橄榄油以外，倒入大容器内。

4.用筷子搅拌成松散状态，即可加入橄榄油。

5.继续用手揉成具有延展性的面团，收圆进行发酵。

蓝莓披萨的做法

6.面团发酵至两倍左右后，取出揉均匀。

7.擀成大圆片，松弛十分钟。

8.铺入披萨盘内，然后底部用叉子均匀的叉上孔。均匀的铺上三分之一的奶酪丝。

9.均匀的撒上蓝莓。

10.然后再铺剩下的奶酪丝。

11.烤箱预热，上火220度，20分钟左右。

12.出炉即可食用。

吃蓝莓能减肥吗

蓝莓低热量，高果酸。这对减少下半身的脂肪很有帮助。蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”。

它也可以保护视力，有防癌良好的保健功能。另外，花青素有促进视红素再合成的功效，可以明显改善长期看电视、打电脑的人们用眼疲劳。

蓝莓减肥食谱：

蓝莓山药泥

材料：山药1节、脱脂牛奶、蜂蜜、蓝莓果各适量

做法：

1、山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。

蓝莓披萨的做法

2、处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿取出山药趁热用勺子把山药压成泥。

3、在山药泥中加一点点盐，再加入一点牛奶，取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释。

4、再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀。把山药泥团成山药球，或者其它形态，再上面淋上。

原文地址：蓝莓披萨的做法 吃蓝莓能减肥吗(全文)(http://www.99yangshengtang.com/lanmei/1504221057202522.shtml)