莲子熬粥具有那些健康功效？莲子粥的功效(全文)

【导读】说到莲子，我们最经常吃的就是莲子粥，适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚速写上、尿频等功效。那么莲子粥的功效都有哪些呢?

莲子粥的功效制作方法步骤：

主料：米饭(蒸)200克辅料：莲子50克,木耳(干)20克调料：白酒5克,盐2克1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变

莲子粥的功效制作方法

步骤：

主料：米饭(蒸)200克

辅料：莲子50克,木耳(干)20克

调料：白酒5克,盐2克

莲子粥

1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。

2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。

3.锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克)，再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。

4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。

莲子粥的功效主要功效

【功效】：健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚速写上、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可为病后体弱者之保健膳食。

莲子粥的功效食谱营养

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

莲子：莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。另外，莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效

莲子粥的功效食谱相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

莲子：牛奶与莲子同食加重便秘;猪肚与莲子用白茄枝烧会中毒致死。

莲子粥的功效健康提示

健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。保健强身药膳。

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