南瓜烧肉
原料:五花肉,板栗南瓜,青蒜,冰糖,八角,桂皮,香叶,姜片,白酒,生抽,油盐。
南瓜烧肉的做法
1.准备好原材料;
2.冷水下入五花肉块,加入几片姜和少许白酒;
3.焯煮一下后冲洗掉浮沫;
4.锅中放入适量油,加入冰糖进去翻炒;
5.不停地翻炒,直至冰糖完全融化加入焯过水的五花肉;
6.不停地煸炒五花肉,直至油脂煸炒出来,表面微微发黄后加入大料煸炒;
7.煸炒出香味后加入料酒翻炒;
8.翻炒几下后再加入适量的开水,加盖炖煮十五分钟;
南瓜能祛斑吗
9.倒入准备好的南瓜块,再加盖炖煮五分钟;
10.大火收汁,加入适量的盐调味;
11.出锅前加入青蒜叶翻炒均匀即可;
12.盛入钵中。
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