【导读】南瓜是凉性还是热性?南瓜是一种常见的养生食材,那么,南瓜是凉性还是热性,南瓜怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看南瓜是凉性还是热性及南瓜的做法介绍吧!
南瓜是凉性还是热性
近两年,随着对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,中性的,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,已被视为特效保健蔬菜。
炒南瓜的做法
香葱炒南瓜
材料
南瓜 1只
调料:食盐4克、蒜5克、小葱适量、橄榄油适量
做法
1、将南瓜去皮,切成片
2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香
南瓜是凉性还是热性
3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒
4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多
5、放入盐,炒匀
6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火
7、撒入香葱,即可出锅
原文地址:南瓜是凉性还是热性 炒南瓜的做法(http://www.99yangshengtang.com/nangua/1501975722201457.shtml)