【大坡度】山药芹菜木耳的做法,山药芹菜木耳是比较常见的一种搭配,食用木耳有着比较好的清肺作用,芹菜有着比较好的补水减肥作用,小编给大家讲讲山药芹菜木耳的做法。
山药芹菜木耳的做法
1.山药洗净切段,木耳泡发,芹菜切段;生姜和葱白洗净切段备用。
2.先将山药下油锅炒熟,然后装盘;再热油锅,加入葱姜爆香,随后加入木耳和芹菜翻炒;最后将炒好的山药再入锅一起炒,加少许盐翻炒后装盘。
烹饪技巧
如果想节约时间,山药和芹菜切段时应尽量薄一些。山药不易熟,要先炒,必要时可以加入少许水焖一焖。
木耳的营养吃法
凉拌木耳
原料:
黑木耳、青红椒、胡萝卜。
山药芹菜木耳的做法
调味料:
做法:
1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
原文地址:山药芹菜木耳的做法 木耳的营养吃法(http://www.99yangshengtang.com/shanyao/1497919241197971.shtml)