咖喱土豆饭的做法 土豆的六大功效

【导读】咖喱土豆饭的做法，咖喱土豆是比较家常的一种做法，咖喱土豆饭的做法有很多种，那么哪种咖喱土豆饭的做法好吃呢?小编给大家分享下咖喱土豆饭的做法。

咖喱土豆饭的做法

食材

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料

步骤/方法

1.这次的咖喱饭我们用到了这次额材料哦~牛肉~洋葱~胡萝卜~玉米粒~鸡蛋(蛋清)~土豆~咖喱块~

2.牛肉切成小块~鸡蛋打散，其实可以只要蛋清会更好，只是我比较懒，哈哈。玉米粒洗净。牛肉粒放在蛋清中腌制片刻。

3.洋葱切粒

4.土豆和胡萝卜切块后在滚水中滚熟~

5.热油锅下洋葱，接着下牛肉粒翻炒片刻~

6.加入已经熟了了土豆块和胡萝卜块。

7.加入咖喱块翻炒片刻，再加入少许淀粉水。盖上盖子焖煮片刻

咖喱土豆饭的做法

8.最后，把饭放在饭碗里倒扣，旁边放上煮好的咖喱牛肉，再用煮熟的玉米粒做装饰~最后在饭上撒上些许芝麻~ok，大功告成!

注意事项

1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲

2. 咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的

3. 美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能

原文地址：咖喱土豆饭的做法 土豆的六大功效(http://www.99yangshengtang.com/tudou/1489620735189472.shtml)