土豆能空腹吃吗 凉拌土豆丝的做法(全文)

【导读】土豆能空腹吃吗?土豆是一种常见的主食，在西方国家，土豆是非常平常的食物。那么，土豆能空腹吃吗，土豆怎么做好吃?一起和6681想来看看土豆能空腹吃吗的介绍吧!

土豆能空腹吃吗

早上可以空腹吃马铃薯。马铃薯既是蔬菜，也是粮食，它不仅富含蛋白质，而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的，人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它也都有。有营养学家曾经做过实验，148克马铃薯每天一份，就基本上能满足维生素和营养的需求。

西方人几乎餐餐不离马铃薯，尤其对于欧美国家的人来说，马铃薯是仅次于面粉的重要主食，沙拉、浓汤、主食、零食，马铃薯可谓是无孔不入，真的是菜也马铃薯，饭也马铃薯。

凉拌土豆丝的做法

做法一

材料

土豆，白醋，鸡精，盐，香油，小葱

做法

土豆能空腹吃吗

1.土豆切丝，在水里泡一会儿。

2.坐一锅开水，抄两分钟，然后捞出过凉水。

3.撒上白醋，鸡精，盐，香油拌匀，最后撒上层小葱。

做法二

材料

土豆，红椒，白醋，芝麻油，盐，辣椒油

做法

1.土豆去皮，刨成细丝，红椒洗净去籽，切细丝;

2.烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出(因为是细丝，所以熟得比较快，如果煮太软，拌起来口感就没那么好了);

3.土豆丝捞出，过凉水，沥去多余水分;

4.加红椒丝，白醋，芝麻油，盐，辣油拌匀，装盘即可。

做法三

材料

土豆，醋，香油，蒜末，盐，味精

做法

1、土豆洗干净，去皮切成细丝。

2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。

3、锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。

土豆能空腹吃吗

4、再次烧开后，捞出，控干，放凉。

5、往土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。

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