7 四川担担面
著名的成都小吃(又说自贡小吃,起源于自贡)。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面在四川广为流传。
原文地址:千年美食传天下 中国最好吃的面条20强(7)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1479722448181190.shtml)