杏仁的食疗价值
营养成分:
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,提高免疫力,有利于生长发育。
2.富含镁,有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。
3.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,皮肤和心等内脏的发育和功能有重要影响。
4.富含碳水化合物,构成机体的重要物质,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
5.富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。
适宜人群:适宜有咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡,呼吸系统问题,癌症患者以及术后放化疗的人;
食疗:
1.养心:杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
2.养颜护肤:杏仁含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
3.止咳:适宜咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
4.平喘:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
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