韩国泡菜拌饭的做法 教你自制六种韩式菜

发表日期:2017-08-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】韩国泡菜拌饭的做法有哪些?韩国是一个美食国,有很多的美食让人向往。那么韩国泡菜拌饭的做法有哪些,怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看韩国泡菜拌饭的做法的介绍吧!

韩国泡菜拌饭的做法

做法一

材料

大白菜泡菜80公克,干香菇20公克,龙须菜20公克,黄豆芽30公克,白萝卜丝20公克,泡湿海带芽10公克,盐1/2茶匙,辣酱1/2茶匙,香油适量,熟白芝麻少许,热白饭1又1/2碗,A.砂糖1茶匙,盐1茶匙,热水6大匙,B.姜泥1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,韩式辣酱1茶匙,胡麻油1茶匙,酱油1/2茶匙,开水1又1/2大匙,砂糖1/2茶匙


做法

1.将大白菜泡菜切小段;龙须菜汆烫,切小段,备用。

2.白萝卜丝加入材料中1/2茶匙的盐,腌至白萝卜软化,挤出水份,再加入材料中1/2茶匙韩式辣酱和适量的香油拌匀;黄豆芽汆烫,沥干水份;干香菇泡水至香菇软化,放入蒸笼蒸约半小时,捞出沥干水份,切丝备用。


韩国泡菜拌饭的做法

3.所有调味料A调匀,成调味水;调味料B调匀,成药念,备用。

4.将做法2的黄豆芽、香菇丝、做法1的龙须菜段及海带芽加入1茶匙做法3的调味水和适量的香油拌匀。

原文地址:韩国泡菜拌饭的做法 教你自制六种韩式菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/hanguoliaoli/1501974169201338.shtml)

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