木耳炒山药

发表日期:2015-06-27 | 来源 :www.99yangshengtang.com
木耳炒山药的做法

食材用料:

  • 蒜米
  • 瘦肉

菜谱做法:

  • 木耳炒山药的做法图解1

    1.12山药去皮切片泡在水中备用。

  • 木耳炒山药的做法图解2

    2.21木耳泡发后撕成小朵,枸杞用水泡开。

  • 木耳炒山药的做法图解3

    3.1待肉炒到发白变色后加少许酱油,然后盛出备用。

  • 木耳炒山药的做法图解4

    4.2锅内热油爆香蒜米,倒入瘦肉翻炒。

  • 木耳炒山药的做法图解5

    5.锅内留底油倒入木耳翻炒两分钟。

  • 木耳炒山药的做法图解6

    6.倒入沥干水分的山药。

  • 木耳炒山药的做法图解7

    7.加入沥干水分的枸杞。

  • 木耳炒山药的做法图解8

    8.加入一勺盐调味。

  • 木耳炒山药的做法图解9

    9.把之前炒好的肉丝倒回锅中。

  • 木耳炒山药的做法图解10

    10.加少许酱油调味即可。

菜谱小贴士:

山药去皮后一定要泡在水中,不然容易氧化了,木耳炒好两分钟后再放山药。

原文地址:木耳炒山药(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143536689279528.shtml)

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