五花肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
1.五花肉洗净,整条放入姜葱水煮8分熟
2.捞起洗净,过冷水,冷却后切薄片,准备好其它配料
3.油煎五花肉片出油备用,底油炒香姜蒜和大蒜叶
4.下豆瓣酱和甜面酱
5.下五花肉,大蒜叶
6.加生抽,糖,果酒调味
原文地址:家常回锅肉(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144279722090984.shtml)