西红柿鸡蛋打卤面

发表日期:2015-09-21 | 来源 :www.99yangshengtang.com
西红柿鸡蛋打卤面的做法

健康功效:

西红柿:健胃、消食积、生津止渴
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料:

  • 面条
  • 西红柿
  • 鸡蛋
  • 黄瓜
  • 酱油
  • 芝麻酱
  • 香油

菜谱做法:

  • 1.面条煮好后过凉水装盘,码上切好的黄瓜条

  • 2.西红柿用热水烫去皮,切小块备用;鸡蛋打成蛋液备用

  • 3.炒锅油热后,放蛋液炒成蛋块,留底油爆香葱花放入西红柿翻炒

  • 4.加适量盐和少许酱油,倒入适量清水,水开后,放入少量芝麻酱,滴入香油拌匀,卤就做好了,浇在面上就OK了

原文地址:西红柿鸡蛋打卤面(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144279723190989.shtml)

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