萝卜丝虾丸汤
发表日期：2016-02-23 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
食材用料：
- 淀粉适量
- 料酒少许
- 盐少许
菜谱做法：
-
1.大虾洗净去壳去肠线剁成泥、白萝卜去皮切细丝。
-
2.1虾泥搓成小虾丸，锅中放适量清水，放入虾丸大火煮开。
-
3.2虾泥加入料酒、淀粉、少许盐，搅拌均匀。
-
4.煮至虾丸变色，撇去浮沫，倒入萝卜丝。
-
5.萝卜丝变软变透明，调入少许盐搅匀关火，起锅前撒入少许葱花即可。
菜谱小贴士：
1、白萝卜和虾炖在一起的味道非常鲜美，用青萝卜也可以。
2、萝卜丝一定要细，刀功不好可用瓜果刨子，否则宝宝不容易吞咽。
原文地址：萝卜丝虾丸汤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1456189226115775.shtml)
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