凉拌耳丝的做法 简单做法做出美味耳丝(2)

　　做法四

　　材料

　　蒲公英，木耳，香菇，蒜茸，醋，糖，盐，香油，鸡精，杏仁粒，生抽。

　　做法

　　1、新鲜蒲公英用大盐水过一下，放凉待用。

　　2、木耳，香菇过水，放凉待用。

　　3、木耳，香菇切丝。

　　4、开火加少许油，放蒜茸煸炒出香，倒入醋，生抽，盐，糖，鸡精搅拌。咸淡口味根据个人而定。

　　5、关火，待调味汁凉一点浇上蒲公英，木耳丝，香菇丝上。

　　6、浇香油。

　　7、杏仁粒碾碎，吃之前撒小诀窍蒲公英用盐水过的时候，可以加一些食用油，一点就好。

　　做法五

　　材料

　　芦笋300公克，辣椒酱2/3大匙，醋1/2大匙，糖1又1/2小匙。

　　做法

　　1.调味料放入小碟中，搅拌至糖完全融化备用。

　　2.芦笋洗净，去除根部硬皮，以滚水烫熟，再以冷水浸泡至冷却，沥干水分后排盘，淋上或沾调味料食用即可。

　　做法六

　　材料

　　胡萝卜半个，黄瓜两根，香菜一小把，青椒一个，大葱半棵，去皮熟花生碎，盐，生抽，米醋，香油，味精适量。

　　做法

　　1.香菜切段，青椒、胡萝卜、黄瓜切丝。

　　2.把香菜、青椒、胡萝卜、黄瓜放入盆中。

　　3.大葱切丝，也放入盆中。

　　4.加盐、生抽、米醋、香油、味精拌匀装盘，最后撒入熟花生碎即可。

　　结语：以上就是九九养生堂为大家介绍凉拌耳丝的做法全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了如何制作出美味的凉拌耳丝了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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