酱大骨

发表日期:2016-03-10 | 来源 :www.99yangshengtang.com
酱大骨的做法

健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料:

  • 脊骨
  • 花椒
  • 大料
  • 香叶
  • 桂皮
  • 山楂
  • 草果
  • 辣椒两个
  • 老抽
  • 生抽
  • 大酱
  • 冰糖

菜谱做法:

  • 1.把骨头切成小块泡进清水里,中间多换几次水,这样做的时候就不用焯了

  • 2.高压锅中加水,把所有调料扔进去,再倒点生抽老抽,大酱冰糖,大火压制40分钟,最简单的酱骨头就完成了

原文地址:酱大骨(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1457571655119483.shtml)

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