山东杂粮煎饼在全国都比较有名,在很多地方你都能简单山东杂粮煎饼的踪迹,是一款深受广大食客喜爱的美食之一,那么大家知道山东杂粮煎饼的做法吗?山东杂粮煎饼怎么吃比较好呢?下面小编就为大家介绍一下山东杂粮煎饼配方吧。
想要把山东杂粮煎饼做的好吃,那么一定要知道山东杂粮煎饼配方,下面就为大家介绍几款山东杂粮煎饼的做法,希望大家喜欢。
做法一
材料
麦麸10克,燕麦面20克,荞麦面40克,鸡蛋一个,酵母4克,白芝麻少许。
做法
鸡蛋打入碗中,加入酵母,麦麸,燕麦面,荞麦面,水适量。
搅成糊状,撒上白芝麻,放置30分钟,放入预热220度烤箱中,烤10分钟,取出晾凉切块,就可以了,大家可以动手试试哦。
做法二
材料
玉米粉和小麦粉混合,香葱,混合成酸奶状糊糊,鸡蛋,火腿,调入盐,鸡精,胡椒粉。
做法
1、用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火。
2、倒进锅里。
3、用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的容易破。
4、翻身煎熟,喜欢脆脆的,就煎金黄,即可!吃上一口香味久久不能散去,非常的美味,大家不妨试试看。
原文地址:山东杂粮煎饼的做法 教大家几款简单的做法(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1459650654125795.shtml)