椰浆西米水果捞

菜谱做法：

• 1.1将上下两部分分开

• 2.2木瓜买回来，洗净,用小号刀子交叉切割称锯齿形

• 3.1212用小勺子将其籽挖出

• 4.2121锅子烧水，煮沸，加入西米，边煮边搅拌，防止粘锅

• 5.1关火，焖5分钟

• 6.2煮至半芯半透明状态

• 7.1将其捞出浸泡入凉水中

• 8.2这个时候基本就是只剩三分之一的圆芯了

• 9.锅内重新换水，烧开，放入西米

• 10.煮五分钟左右，即可煮至全透明状态

• 11.立即捞出，浸入凉水（可直接饮用的）中

• 12.将其捞出，控干水份

• 13.芒果切成三份，将果核切除

• 14.取其中一份，用小刀子，在上面刻划出网格状，翻出，用小刀将其自底部切下

• 15.火龙果切丁，草莓切丁

• 16.椰浆倒入碗内

• 17.将西米倒入椰浆内，搅拌

• 18.倒入水果粒

• 19.放入少许白糖，减肥的省略此步

• 20.倒入少许蜂蜜

• 21.搅拌均匀

• 22.另取一个芒果，斜着切片，装饰

• 23.装木瓜碗中