爆鸡胗
发表日期：2016-04-17 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
食材用料：
- 姜末
- 葱
- 生抽
- 盐
菜谱做法：
-
1.12鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净，用沸水烫一下，切成薄片
-
2.21蚝油和料酒搅拌均匀，腌制10分钟
-
3.彩椒切小块
-
4.锅中放油，待烧至六成热时将鸡胗放入，快速翻炒
-
5.变色后立刻盛出
-
6.锅中留底油，待烧至七成热时将葱姜末放入爆香
-
7.再放入彩椒块翻炒
-
8.放入鸡胗，调入生抽和盐快速爆炒出锅
原文地址：爆鸡胗(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1460854836128870.shtml)
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- 胡椒
- 浮小麦
- 牛耳枫子
- 砂仁
- 木蝴蝶
- 棕榈子
- 白豆蔻
- 麦芽
- 益智仁
- 肉豆蔻
- 肉豆蔻衣
- 望江南子
- 猪牙皂
- 桂花子
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