榆钱炒蛋

发表日期:2016-04-20 | 来源 :www.99yangshengtang.com
榆钱炒蛋的做法

食材用料:

  • 食用盐

菜谱做法:

  • 榆钱炒蛋的做法图解1

    1.将榆钱摘洗干净

  • 榆钱炒蛋的做法图解2

    2.1将鸡蛋搅散,放入食盐调味

  • 榆钱炒蛋的做法图解3

    3.2将鸡蛋打入洗净的榆钱中

  • 榆钱炒蛋的做法图解4

    4.锅烧热后倒油,放入蛋液

  • 榆钱炒蛋的做法图解5

    5.大火将蛋液炒至结块变熟

  • 榆钱炒蛋的做法图解6

    6.装盘即可

菜谱小贴士:

榆钱清洗时先用清水浸泡十分钟,榆钱个头比较小用漏勺清洗比较方便,
盐要提前放入蛋液中,因为炒蛋熟的比较快,盐后放后容易造成不味道不匀
炒蛋时不用放水

原文地址:榆钱炒蛋(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461114019131211.shtml)

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