双椒肉沫炒皮蛋

发表日期:2016-04-27 | 来源 :www.99yangshengtang.com
双椒肉沫炒皮蛋的做法

健康功效:

:消食积、解毒、补血

食材用料:

  • 松花皮蛋5个
  • 青红辣椒各一个
  • 猪肉沫100克
  • 老抽
  • 鸡精
  • 香油

菜谱做法:

  • 双椒肉沫炒皮蛋的做法图解1

    1.松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切末

  • 双椒肉沫炒皮蛋的做法图解2

    2.1锅中下油,油热后,倒入肉末炒至变色后捞出备用

  • 双椒肉沫炒皮蛋的做法图解3

    3.2猪肉馅里调入料酒,老抽拌匀后稍腌

  • 双椒肉沫炒皮蛋的做法图解4

    4.用余油,再次加热后下葱花炒香,倒入青红椒丁翻炒

  • 双椒肉沫炒皮蛋的做法图解5

    5.放切好的皮蛋,肉末,翻炒约2分钟后调入适量盐,醋,白糖,鸡精调味。淋上少许香油,起锅即可

原文地址:双椒肉沫炒皮蛋(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461718811134201.shtml)

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