丝瓜烩油条

发表日期:2016-05-10 | 来源 :www.99yangshengtang.com
丝瓜烩油条的做法

健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
油条:富含碳水化合物

食材用料:

  • 丝瓜1根
  • 油条2根
  • 浓缩高汤1包

菜谱做法:

  • 丝瓜烩油条的做法图解1

    1.丝瓜去皮、切厚片,油条剪成寸断

  • 丝瓜烩油条的做法图解2

    2.锅中加少许油,烧热后放入丝瓜

  • 丝瓜烩油条的做法图解3

    3.煸炒至丝瓜微微变软,加入浓缩高汤料

  • 丝瓜烩油条的做法图解4

    4.继续煸炒,至丝瓜彻底变软,关火,放入油条,翻拌均匀即可

菜谱小贴士:

1.油条用刀不容易切,用剪刀即可剪成整齐小段;
2.浓缩高汤中已含有盐分,无需再加盐;
3.油条熄火后放入,热气和汤汁即可将其浸软;
4.如果加入足量水,此菜也可做成汤,味道也很鲜美。

原文地址:丝瓜烩油条(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1462842009143626.shtml)

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