鱼香豆角

发表日期:2016-05-12 | 来源 :www.99yangshengtang.com
鱼香豆角的做法

健康功效:

豆角:富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物

食材用料:

  • 豆角400克
  • 干红辣椒10个
  • 郫县豆瓣酱30克
  • 15克
  • 葱姜蒜适量
  • 白糖1小勺

菜谱做法:

  • 鱼香豆角的做法图解1

    1.豆角洗净,掐头去尾去筋,斜切成细丝。干红辣椒掰成小段,葱姜蒜切末

  • 鱼香豆角的做法图解2

    2.锅中油热后,倒入葱姜蒜末爆出香味,倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段

  • 鱼香豆角的做法图解3

    3.炒出香味,倒入豆角丝炒一会儿

  • 鱼香豆角的做法图解4

    4.倒入料酒,加白糖、水,炒匀后煮几分钟

  • 鱼香豆角的做法图解5

    5.至豆角熟透即可出锅(切成丝比较好熟)

原文地址:鱼香豆角(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1463014844144020.shtml)

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