姜汁藕片

发表日期:2016-05-13 | 来源 :www.99yangshengtang.com
姜汁藕片的做法

健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
:消食积、解毒、补血

食材用料:

  • 莲藕400g
  • 辣椒30g
  • 30g
  • 5ml
  • 生抽10ml
  • 蚝油5ml
  • 3g
  • 油炸辣椒2g
  • 2g

菜谱做法:

  • 姜汁藕片的做法图解1

    1.将藕洗净去皮,切片。

  • 姜汁藕片的做法图解2

    2.姜去皮,切成末,红椒切末。

  • 姜汁藕片的做法图解3

    3.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用。

  • 姜汁藕片的做法图解4

    4.锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。

  • 姜汁藕片的做法图解5

    5.加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟。再装入盘内,然后浇上调好的汁即成。

菜谱小贴士:

生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等现象,而生姜性辛温,属热性食物,不宜过量食用。

原文地址:姜汁藕片(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1463101240144217.shtml)

在本页继续加载

上一篇:鲫鱼豆腐汤 下一篇:冰糖银耳莲子羹

随机文章

栏目排行

经络穴位大全

中药大全