【导读】腐竹的凉拌做法有哪些?腐竹是一种常见的豆制品,味道好吃,尤其是凉拌味道更好哦。那么,腐竹的凉拌做法有哪些?一起和99养生堂小编来学习腐竹的凉拌做法吧!
腐竹的凉拌做法
凉拌腐竹
材料:腐竹,香菜,洋葱,胡萝卜,盐、糖少许,辣椒油,韩式辣酱,白醋。
凉拌腐竹的做法
1.腐竹用冷水泡发透,捞出沥干,再挤去多余水分,切段放入盆中;
2.香菜切段、胡萝卜、洋葱切丝,放入盆中;
3.调入盐、糖、韩式辣酱、辣椒油、白醋,调拌均匀即可。
芹菜拌腐竹
主料:芹菜200克、干腐竹25克、胡萝卜一段
调料:自制麻辣红油适量、生抽适量、米醋少许、花椒油少许、生姜一块、干辣椒四个、油少许
芹菜拌腐竹的做法
腐竹的凉拌做法
1、准备好原材料,腐竹提前用凉水泡发好。
2、芹菜和腐竹斜着切成小段。
3、胡萝卜切成菱形片。
4、生姜切成丝、干辣椒切成小段。
5、锅里水烧开,加入适量米醋。
原文地址:腐竹的凉拌做法 春日不可少的美味(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/liangcaicaipu/1492393496192541.shtml)