【导读】红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠, 香菇 等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲。 材料 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】品珍珠肉丸,口感软糯鲜香,每每吃过之后都还想更多的了解它,亲自动手做是个不错的办法。做珍珠肉丸, 猪肉 要选肥瘦相间的,三肥七瘦最好,那样 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】虽然东北的天气还不是特别热,可是街头巷尾已经有不少的人在夜里出来吃大拍档,烧烤和海鲜永远都是主角,海鲜里最受欢迎的就是小龙虾,招呼三五 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】拔丝 红薯 是一道菜品,主要原料是红薯与冰糖,系红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻。 相关食材: 红薯,醋,地瓜, ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】油焖春笋,一道专属春天的江南名菜,选用嫩竹笋,烹以重油重糖,色泽红亮,鲜嫩爽口,咸鲜中还带点儿甜味,令人神往。 用料主料 春笋500克调料食盐 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】周末做了一回东北炖菜, 猪肉 炖粉条。也该是吃炖菜的时节了,热乎乎的,有滋有味。肉选的比较瘦,粉条用的是产自定西的 土豆 粉,这种粉条劲道, ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】酱 黄瓜 的风味独特,具有脆嫩爽口、清甜鲜美的特点,食后可以开胃、消油腻。庆聪说,酱黄瓜既可以做成凉拌菜,也可以用来入菜,他今天做的酱黄瓜 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王,每100克干木耳中含铁97.4毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出34倍,是动物性食品中含铁量最高的猪 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】鸡翅含有多量可强健血管及 皮肤 的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的 维生素 A,远超过青椒。对视力、生长、上 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】好吃到爆的炒面做法,面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。无论是什么时候吃都能吃的特别香特别入味,而 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】今天介绍的这12道待客菜,美味不张扬,家常又有点小创新,虽然都是10~20分钟能做好的,但一端出来,决定让你面子十足。不想家里来了客人慌手慌脚的 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】梅干菜扣肉口味属于香辣,做法属蒸菜类。但要做出好吃的梅干菜扣肉,那就要靠自己的口味习惯进行细节调整了,一起看看是怎么做的吧: 材料: 连皮 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】武汉热干面都要申遗了,这样的美味对于在外地的小伙伴们是不是很难呀,今天把热干面制作全过程贴出来了,包括 芝麻 酱、面条、和各种口味,想解馋 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】菜花怎么做好吃?下面就介绍一款简单的炒花菜做法,菜花是是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的蔬菜,在众多的蔬菜水果中,菜花 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】红烧茄子的做法有哪些?红烧茄子是 家常菜 中的经典,红烧茄子是属于素菜类,如今做法也添加了不同的辅料,如白糖,五花肉以调口味。下面小编就介 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10七月七日是二十四节气中的小暑。暑是炎热的意思,小暑的到来标志着进入炎热的夏季,小暑应护心阳,平心静气,饮食要清淡,多食有清热祛暑、富含 维生素 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10陈麻婆 豆腐 (人们人习惯于称之为麻婆豆腐)始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都外北万福桥边,原名陈兴盛饭铺。店主陈春富早殁,小饭店便由老板娘经营, ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10鱼香茄子煲 英文名:Yu-Shiang Eggplant en Casserole (Sauted with Spicy Garlic Sauce)用茄子做的菜肴,最有名气的恐怕非广东茄子煲莫属。广东人爱煲,爱到熬粥都要用煲来 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10【导读】最近爱上新鲜的一锅炖吃法,其实发现在家也可以自己制作。一锅炖的核心是要一锅里有肉、有菜,最好还能有些 豆腐 、蘑菇,或者可以饱人的 土豆 、 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-10