12.鸡蛋饼翻一个面。
13.将炒饭放入蛋皮中间。
14.迅速蛋皮固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。
做法三
材料
米饭一碗、虾仁一两、熟青碗豆二两、甜椒半个、黄瓜三分之一根、鸡蛋两个、香葱两棵、咖喱粉一小匙、番茄酱三大匙、料酒一小匙、盐适量。
做法
1、黄瓜、青椒均切小丁;取一个鸡蛋打碗里,放适量盐搅打成蛋液;香葱切碎;淀粉里加少量水兑成水淀粉;虾仁去沙线后切丁,放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。
2、锅中放油烧至六成热,倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎。
日式蛋包饭的正宗做法
3、将蛋铲起来后下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。
4、倒入米饭、适量盐,和炒好的蛋用大火翻炒约一分钟。
5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭,起锅装碗里待用。
原文地址:日式蛋包饭的正宗做法 好吃又简单的5种做法(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/ribenliaoli/1501974273201345.shtml)