调料:食用油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精各适量。
做法:
1、将冬瓜去皮、瓤及子,洗净后切片,用少许盐腌制5分钟左右,沥去渗出的水备用;
2、锅置火上,倒入食用油烧热,下葱花、姜末爆锅,加水1汤勺、料酒、盐和海米;
3、烧开后放入冬瓜片,武火开后改中火焖烧,待冬瓜入味后,加味精,淋入水淀粉勾芡即可。
功效:清热解暑、化浊开胃。
冬瓜绿豆汤
主料:冬瓜、绿豆各适量。
调料:大葱、生姜、精盐、高汤各适量。
做法:
冬瓜减肥法
1、绿豆洗净、用清水泡2个小时,冬瓜去皮、瓤,洗净切块,葱切末、姜切片;
2、汤锅置旺火上,添入高汤烧沸;
3、放姜片、葱末、绿豆;
4、待绿豆熟烂后,放冬瓜块,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。
冬瓜银耳羹
原文地址:冬瓜减肥法 月瘦15斤的排毒瘦身汤(4)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/yangshengtang/1474022101173465.shtml)