重庆特色小吃 重庆小面就是这么好吃(2)
发表日期：2016-08-25 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
1、准备好所需食材。
2、猪骨加入水葱姜小火煮至1小时。
3、把辣椒面和芝麻放入小碗中。
4、锅中注入有烧至6成热。
5、将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。
6、花生米放入锅中炒香。
7、把炒香的花生米压碎备用。
8、取一碗，加入葱碎蒜蓉姜粉花椒粉冬菜榨菜花生碎酱油醋油辣子，麻油。
9、锅中注入水，烧开下入面条煮熟。
10、加入洗净的油菜。
11、料碗中，加入烧开的大骨汤。把调料冲开。
重庆特色小吃
12、将面条捞入汤碗中，撒上香菜即可。
小提示：
冬菜和榨菜取一即可。
原文地址：重庆特色小吃 重庆小面就是这么好吃(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/zhongqingxiaochi/1472082452171297.shtml)
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