燕麦是凉性还是热性 牛奶燕麦粥的做法(全文)

【导读】燕麦是凉性还是热性?燕麦是一种常见的粗粮，营养价值非常的高哦。那么，燕麦是凉性还是热性，牛奶燕麦粥怎么做呢?一起和99养生堂小编来看看燕麦是凉性还是热性的介绍吧!

燕麦是凉性还是热性

《本草纲目》说燕麦味甘性平，厚肠胃。现代国际卫生组织，把燕麦列为十大健康食品之一。

牛奶燕麦粥的做法

做法一

食材明细

燕麦100公克、水300cc、牛奶200cc、粉糖30-40公克

步骤

1.燕麦倒入锅中备用。

2.再加入300cc的水，使用锅铲轻轻地将燕麦戳开在水里。

燕麦是凉性还是热性

3.再拿到瓦斯炉上，以中火起火煮(或中小火均可)。

4.沸腾之后，转为小火。

5.沸腾之后，马上使用锅铲轻轻地沿着锅型由里到外。由外到里搅拌。

6.搅拌之后，慢慢地由里到外，由外到里的一边倒入牛奶，一边使用锅铲轻轻地顺着锅型搅拌(由里到外，由外到里)，牛奶倒完之后，再以小火煮，再缓缓地顺着锅型搅拌。

7.再一边加糖粉，一边搅拌(由里到外，由外到里)。

8.最后加入糖粉(这是第四次)，这个时候开始沸腾。再使用锅铲搅拌至沸腾为止。

9.沸腾之后，熄火即可。

10.装入备用的碗盘即可。

做法二

材料

主料：牛奶1瓶，燕麦65g

辅料：清水220ml

做法

1、将食材都准备好;

燕麦是凉性还是热性

2、锅中加入足量的清水，然后倒入牛奶;

3、用中小火将牛奶烧开，再放入燕麦片;

4、烧开后再煮两分钟，即可将牛奶燕麦粥盛入碗里食用。

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