怎么做松仁玉米好吃(全文)

【导读】怎么做松仁玉米好吃  松子的香味相信很多人都无法抗拒，松仁玉米这道菜有很多人喜欢，那么怎么做松仁玉米才好吃呢？下面小编为大家整理了几种松仁玉米的做法，一起来看看吧。

食材明细：松仁1小碟、甜玉米1根、青椒1个、植物油适量、盐适量、水淀粉适量

制作步骤

1.准备食材：甜玉米煮熟，掰下玉米粒；松子取仁；青椒洗净切丁；淀粉加水，加盐搅拌均匀。

2.锅内油烧至七成热，下入青椒丁翻炒出香味

3.加入松仁翻炒至变色，稍稍炒一下就行，时间别长了

怎么做松仁玉米好吃

4.加入玉米粒翻炒

5.倒入水淀粉勾芡

6.起锅装盘啦，颜色真漂亮，味道也很好哦

松仁玉米做法小贴士

1、松仁稍微炒一下就可以了，久了会糊掉。

2、盐放在水淀粉里面，可以均匀的化开，这样一勾芡就可以起锅了。

松仁玉米

食材：玉米粒150g、豌豆50g、胡萝卜1根、松仁5g、盐3g、白砂糖5g、牛奶50ml、油15ml

松仁玉米的做法

1、玉米粒和豌豆淘洗干净，入沸水中煮熟捞出，沥干水分；胡萝卜切成碎丁。

2、取一平底锅，不放油和水，加入松仁小火焙香，待松子仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。

3、锅中倒入油加热至7成热时，放入胡萝卜丁、玉米粒和豌豆翻炒片刻，倒入牛奶，调入盐和白砂糖搅匀，盖上锅盖焖煮约3分钟后大火收汤，撒入松子仁炒匀即可。

怎么做松仁玉米好吃

特色

香甜可口的松仁玉米，色彩漂亮而又营养丰富，可算老少咸宜，成为餐桌上的一道经典家常菜肴就不足为奇了。

小贴士

玉米粒和豌豆也可以用罐装的，不需再提前煮熟，制作起来更快捷，但营养价值比新鲜的稍逊。

松仁玉米

食材：罐装甜玉米粒200g、罐装甜豌豆30g、大葱1段、松子仁50g、盐3g、白砂糖5g、水淀粉15ml、油20ml

松仁玉米的做法

1、松子仁放入炒锅中，以小火焙至上色；

2、打开罐装甜玉米粒和甜豌豆分别捞出，沥干水分；

3、大葱段切碎，备用。

4、中火烧热锅中油，放入大葱碎爆香，加入甜玉米粒和甜豌豆粒翻炒均匀，调入白砂糖、盐和水淀粉炒匀，撒入焙好的松子仁即可出锅。

怎么做松仁玉米好吃

特色

鱼肉罐头、蔬菜罐头、火腿罐头……罐装的食品有着不可替代的优势：口感独特、味道浓厚，既可以直接食用，也可以稍经加工，制成各式美味的菜肴。无论是创新，还是传统，它一定不会令你失望！

家常松仁玉米

材料：生松仁儿，玉米粒儿，胡萝卜1根，黄瓜半根，盐，鸡粉

家常松仁玉米的做法

1.生松仁儿，小火炒熟，不用加油，待松仁儿表面出现油光盛出备用，

2.胡萝卜，黄瓜削皮儿，切丁儿，控干玉米粒儿的水分，

3.炒过松仁的锅不用洗直接下入胡萝卜丁翻炒至七分熟，下入黄瓜丁，玉米粒翻炒，再加入松仁儿，盐，鸡粉拌匀，出锅前点香油即成。

怎么做松仁玉米好吃

小诀窍

生松仁儿下锅，不用加油，直接小火翻炒，熟松仁会把炒锅内壁涂抹上一层松油。

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